Notre large gamme de vins
La palette des cuvées et des millésimes parvient d’ailleurs à relever le défi d’accompagner tout un repas, de l’apéritif au dessert. Vous voulez commander directement en ligne ? C’est possible pour certaines de nos cuvées en cliquant ici.
Nos classiques
Chambaudière
Vin issu de vignes d’une moyenne d’âge de 15 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, fruits de mer, sushis, poisson en sauce
Prestige
Vin issu de vignes d’une moyenne d’âge de 40 ans à 70 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, mets exotique ou épicé
Vieilles Vignes
Vin issu de vignes d’une moyenne d’âge de 40 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, fruits de mer, sushis, poisson en sauce
Gros Plant
Vin issu de vignes d’une moyenne d’ âge de 30 ans
Cépage : Folle blanche
Accord mets-vins : apéritif, kir, huîtres
Nos crus et cuvées exceptionnels
Bruno
Vin issu de parcelles anciennes sur un terroir de Granite de Clisson peu dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage
Calie
Vin issu de parcelles anciennes sur terroir Granite de Clisson peu dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons travaillés, mets exotiques ou épicés, viandes blanches, fromage…
Maxime
Vin issu de parcelles anciennes sur un terroir de Granite de Clisson dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage
Tess
Vin issu de vieilles vignes de 60-70 ans
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage
Cru Communal Clisson
Vin issu de vieilles vignes sur un terroir de Granite de Clisson très dégradé
Cépage : Melon de Bourgogne
Accord mets-vins : apéritif, entrée, poissons en sauce, mets exotique ou épicé, viande blanche, fromage
Voir la fiche technique Clisson 2016 | Clisson 2017
Nos vins de Pays
Gamay
Vin rouge de pays
Cépage : Gamay
Accord mets-vins : charcuterie, viande blanche, fromage
Sang de Marin
Vin rouge issu de la combinaison de 3 cépages pour un bel équilibre
Cépages : Merlot, Cabernet, Gamay
Accord mets-vins : charcuterie, viande blanche et rouge, fromage
Pourpre
Vin rouge issu de vignes plantées sur un sol de granit peu profond
Cépages : Merlot, Abouriou, Cabernet
Accord mets-vins : viande, mets épicé, fromage
Merlot
Pour vos apéritifs et desserts
Élégance
Vin blanc demi-sec
Cépage : Pinot gris et Sauvignon gris
Accord mets-vins : apéritif, dessert
Méthode Traditionnelle blanc
Méthode Traditionnelle Rosé
Assemblage de terroirs différents pour un équilibre parfait
Cépage : Cabernet, Gamay et Merlot
Accord mets-vins : apéritif, dessert
Vous avez des questions sur nos vins ? N’hésitez pas à nous contacter.