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Cuvée Pourpre

Rouge - Fût de chêne

“Une structure de caractère pour ce vin rouge travaillé. Tannique et souple, il est issu de Merlot et d’Abouriou avec 2 ans d’élevage dont 1 an de barrique. Beaucoup de goût et de profondeur, il a un potentiel de garde : je l’appelle le prestige des rouges !”

Maxime Cormerais

Origine

Vin issu de divers cépages : Merlot, Cabernet, Abouriou sur un sol de granite peu profond.

Vinification

Concentration naturelle de la vendange, après macération, ce vin a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Caractère

Très beau vin, gras et puissant avec des notes de fruits rouges et de vanille. Belle évolution en carafe, ce vin servi à l'aveugle surprendra les plus ﬁns connaisseurs.